শীতকালে নিয়মিত খান পালং শাক, জেনে নিন উপকারিতা

শীতকালে নিয়মিত খান পালং শাক, জেনে নিন উপকারিতা

আরোহী নিউজ ডেস্ক : শীতকাল আসতেই বাজারে দেখা যায় নানা শীতকালীন সবজি। আর তার মধ্যে অন্যতম পালং শাক। পালং শাকে রয়েছে আয়রন যা আমাদের শরীরের জন্যে ভীষন উপকারী। প্রতিদিন সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে পালংয়ের সেদ্ধ করা জল খান। এতেও অনেক উপকার পাবেন। চলুন জেনে নেওয়া যাক পালং শাকের উপকারিতা।

১) পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম এই খনিজটি শরীরে সোডিয়াম বা লবণের মাত্রাকে বজায় রাখতে সাহায্য করে। যা প্রত্যেকের জন্য ভীষণ উপকারী। তাই যারা সোডিয়াম পটাশিয়াম এর অভাবে ভুগছেন তারা পালং শাক।

২) চুল ভালো রাখে পালং শাক। প্রতিদিন সীমিত পরিমাণে পালং শাক খেলে চুল পড়া বন্ধ হবে এবং চুলের নানা সমস্যার হাত থেকে সমাধান পাবেন।

৩) মেয়েদের পিরিয়ডসের সমস্যা সমাধান করে পালং শাক। যে সমস্ত মেয়েরা ঋতুস্রাবের সময় প্রচণ্ড ব্যথায় ভোগেন তারা শীতকালে প্রতিদিন পালং শাক খেলে ঋতুজনিত যেকোন সমস্যার হাত থেকে রেহাই পাবেন।

৪) পালং শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম দাঁত ও হাড়ের ক্ষয় রোধে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। তাই শিশুদের বৃদ্ধি সময় পালংশাক খাওয়াতে পারেন।

৫) চোখের জন্য ভীষণ উপকারী পালংশাক। নিয়মিত পালং শাক খেলে যারা দৃষ্টি শক্তির অভাবে ভুগছেন তাদের দৃষ্টিশক্তি বাড়ে।